HIGASHIMURATA’s blog

東村田昭の備忘録

2011-07-11から1日間の記事一覧

梅干造りの第二段階

7月8日(金)に漬け込んだ梅に色をつける為、シソを漬け込んだ。 漬け込む前に落し蓋の購入でジョイフル本田へ出かけたが、悩んだ末、煮物用の落し蓋を 購入、それには取っ手がついていて、それでは重しが水平にならないので、取っ手より少し 高い添え木を…